Saveiro é o termo utilizado para designar diferentes tipos de embarcações construidas exclusivamente em madeira.
Nos saveiros mais antigos e originais, ainda se nota esta característica, sendo que até os pregos eram de madeira.
Também conhecido entre os pescadores como lancha, o saveiro é uma pequena embarcação de boca aberta com cerca de 5-6 metros de comprimento, que juntamente com uma lancha de sacada, apanhavam cavala e carapau através da arte de sacada.
Nesta arte, eram utilizadas redes de sacada (tipo de redes de cerco), com a finalidade de pescar chicharro ou carapau e cavala, através do engodo com pasta de sardinha e um foco de luz. As redes eram lançadas entre duas embarcações de pequeno porte, um saveiro e uma lancha de sacada, cada uma tripulada por 4 a 5 homens. Todo o processo era feito à vela.
Os saveiros, geralmente envergava uma vela latina (triangular), mas alguns tinham uma vela de carangueja (quadrangular). A sua construção, primitiva e medieval, tinha como objectivo maximizar a aerodinamica, a navegabilidade e estabilidade, tirando o máximo partido da matéria prima utilizada, a madeira.
As suas cores são características e folcolóricas, sendo as mais comuns o azul, o vermelho, o branco e o amarelo.
Hoje em dia, ainda é orgulhoso o pescador que possui um saveiro, mas estes já não são utilizados para a pesca. Adaptados aos dias de hoje, com um motor fora bordo, estas embarcações são ainda utilizadas para colorir os canais da Ria Formosa e dar a conhecer os recantos deste Parque Natural.
Com o início da nova época, a Formosamar, está a começar a reparação destes anciãos do mar, que por serem construidos em madeira carecem de reparação e pintura frequentes.
O primeiro estágio é a secagem do casco, que demora cerca de dois dias.
Segue-se a raspagem da pintura antiga, por fim a pintura nova e o anti vegetativo.